Волнушка белая



|uselang=ru Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

NCBI 152943

Волну́шка бе́лая лат Lactárius pubéscens — гриб рода Млечник лат Lactarius семейства Сыроежковые лат Russulaceae В Сибири часто называется белянкой Условно-съедобен

Содержание

  • 1 Описание
    • 11 Изменчивость
  • 2 Экология и распространение
  • 3 Сходные виды
  • 4 Синонимы
  • 5 Пищевые качества
  • 6 Ссылки
  • 7 Литература

Описаниеправить

  • Шляпка ∅ 4—8 см, вначале выпуклая, затем распростёртая и до воронковидной, с завёрнутым краем, вдавленная в центре Кожица белого цвета, в центре, как правило, темнее, без выраженных концентрических зон, густоопушённая, бывает слизистой
  • Пластинки приросшие или слабо нисходящие, частые, узкие, белые
  • Споровый порошок белый или кремовый
  • Ножка 2—4 см в высоту, ∅ 1,2—2 см, цилиндрическая, к основанию сужается, гладкая или слабо опушённая, с возрастом становится полой, одного цвета со шляпкой
  • Мякоть плотная, белая, ломкая, со слабым запахом
  • Млечный сок обильный, белый, едкий, окраску на воздухе не меняет

Изменчивостьправить

С возрастом шляпка становится всё более гладкой, весь гриб в целом желтеет

Экология и распространениеправить

Образует микоризу с берёзой, предпочитает опушки берёзовых рощ и редкие хвойно-берёзовые молодняки Встречается часто, большими группами

Сезон: начало августа — конец сентября

Сходные видыправить

От других белых млечников легко отличается опушённой шляпкой

Синонимыправить

  • Lactarius controversus var pubescens Fr Gillet, 1876
  • Lactarius torminosus subsp pubescens Fr Konrad & Maubl, 1935
  • Lactarius torminosus var pubescens Fr S Lundell, 1956

Пищевые качестваправить

Условно-съедобный гриб, употребляется в солёном виде, при этом мякоть приобретает буроватую окраску

Ссылкиправить

  • Таксономия Lactarius pubescens на сайте Mycobankorg
  • Lactarius pubescens на сайте «Грибы Калужской области»
  • Lactarius pubescens на сайте toadstoolru

Литератураправить

  • Янсен П Всё о грибах — СПб: Кристалл, 2006 — С 88
  • Грибы СССР / отв ред Горленко М В — М: Мысль, 1980 — С 233
  • Всё о грибах / ред-сост Н Г Лебедева — Харьков: «Реликт», 1997 — С 73
  • Ляхов ПР Энциклопедия грибов — М: ЭКСМО-Пресс, 2001 — С 99
  • Сержанина Г И Шляпочные грибы Белоруссии — Минск: Наука и техника, 1984


Волнушка белая Информация о


Волнушка белая
Волнушка белая

Волнушка белая Информация Видео


Волнушка белая Просмотр темы.
Волнушка белая что, Волнушка белая кто, Волнушка белая объяснение

There are excerpts from wikipedia on this article and video