Sat . 20 Feb 2020

Пінтові боби

Квасоля пінто / ˈpɪntoʊ / - різновид звичайної квасолі Phaseolus vulgaris. Це найпопулярніша квасоля в Сполучених Штатах1 та на північному заході Мексики, і її найчастіше їдять цілою в бульйоні, або пюре, і обсмаженою або цілою, або пюре. - звичайна начинка для буріто. Молоді стручки також можуть бути зібрані та приготовані як зелена квасоля. На іспанській мові їх називають frijol pinto friˈxol ˈpinto, буквально "крапчастою квасолею" порівняти кінь пінто, а в Південній Америці відомий як фруктовий порото, буквально «полуничний квасоля» Португальською мовою їх називають у Бразилії feijão carioca буквально «квасоля каріока», а в Португалії - Feijão catarino
Зміст - 1 Використання - 2 сорти - 3 Харчування
4 Посилання
5 Зовнішні посилання
Useedit
Квасоля пінто - це квасоля, яка часто використовується в свіжому або консервованому вигляді в багатьох стравах, особливо в смаженій квасолі. Вона популярна в чилі з кон-карне, хоча квасоля, чорна квасоля та багато інших можуть бути використані в інших місцевостях - Квасоля Пінто знайдена в Бр азілійська кухня Зернобобові, в основному звичайна квасоля, є основним продуктом харчування всюди в країні, вирощується з 3000 р. до н.е., разом із продуктами, багатими крохмалем, такими як рис, маніок, макарони та інші продукти на основі пшениці, полента та інші кукурудзяні продукти продукти на основі картоплі та ямс | На півдні Сполучених Штатів боби пінто були колись основним, особливо в зимові місяці. Деякі організації та церкви в сільській місцевості досі спонсорують "вечерями з бобів" для соціальних зборів та зборів коштів
Сортовий сорт Alubia pinta alavesa, червона квасоля родом з Аньяна, Іспанія. До сортів квасолі Пінто належать: 'Берк', 'Гідаца', 'Маверик', 'Отелло' та 'Сьєрра'
Алубія pinta alavesa, або "алавезький боб пінто", червоний сорт бобів пінто, зародився в Аньяні, 2 місті та муніципалітеті, розташованому в провінції Алава, в країні Басків на півночі Іспанії. У жовтні Feria de la alubia ярмарок бобів pinta alavesa Alavese відзначається в Pobes3 - Nutritionedit
A nutr Із щільним бобовим, боб пінто містить багато необхідних поживних речовин і дуже низький вміст насичених жирів. Це гарне джерело білка, фосфору та марганцю, а також дуже багато харчових волокон та фолатів4
Рис та квасоля, подані з кукурудзяним хлібом або кукурудзою тортилії часто є основною їжею, де м'ясо недоступне, їх комбіновані амінокислоти утворюють повне джерело білка. Дослідження показали, що боби пінто можуть знижувати рівень ЛПВЩ та холестерину ЛПНЩ56. У бобах пінту також показано, що містять фітоестроген куместрол, який має різноманітні можливі наслідки для здоров'я7 | Referencesedit
^ "Зустріч з кукурудзою 2003 року" Ars-gringov Отримано 2012-01-14
^ Інформація про сабори з дітьми: "Añana Es el origen de la alubia pinta alavesa y, como tal, esta legumbre pesa en su cocina Ya sea en cocido, crema o sopa El Queso Idiazábal o el conejo son otros de sus manjares "Іспанська
^ Algunas de las ferias tradicionales en Euskadi:" La Feria de la alubia pinta al avesa, que se pros en en octubre en la localidad de Pobes "Іспанська мова ^" Квасоля, пінто, зрілі насіння, варені, відварені, з сіллю "Факти харчування, отримані 16 січня 2016 року
^" Споживання пісочних бобів змінює профілі SCFA у фекальних ферментаціях, бактеріальній популяції нижньої кишки та ліпідних профілях у крові людини "J Nutr 137 11: 2391–8 листопада 2007 р. PMID 17951475
^" Споживання квасолі Пінто зменшує біомаркери для ризику серцевих захворювань "Jacnorg, отриманий 2012- 01-14
^ Bhagwat, Seema; Haytowitz, David; Холден, Джоанн, вересень 2008 р. База даних USDA для вмісту обраних продуктів ізофлавону PDF випуск 20 ед. Бельтсвіл, Меріленд: Міністерство сільського господарства США, отримано 10 березня 2015 р.
Зовнішнє посилання: рецепт тентового стилю з тентового стилю - рецепти ставоккоккома
Медіа, пов’язані з насінням Phaseolus vulgaris на Вікісховищі - Пінтовий Бін у кулінарних книгах Wikibook


Pinto bean

Random Posts

The San Francisco Examiner

The San Francisco Examiner

The San Francisco Examiner is a longtime daily newspaper distributed in and around San Francisco, Ca...
Frederator Films

Frederator Films

Frederator Films is an animation studio founded by Fred Seibert as part of Frederator Studios, with ...
John Hasbrouck Van Vleck

John Hasbrouck Van Vleck

John Hasbrouck Van Vleck March 13, 1899 – October 27, 1980 was an American physicist and mathematici...
Christian Lacroix

Christian Lacroix

Christian Marie Marc Lacroix French pronunciation: ​kʁistjɑ̃ lakʁwa; born 16 May 1951 is a Fren...