Вінаграднік


Вінаграднік — участак зямлі масіў, на якім вырошчваецца вінаград

Па ўзросту насаджэнняў адрозніваюць вінаграднік: малады, які ўступае ў плоданашэнне, і той, што плоданасіць

  • Малады вінаграднік — гэта часцей насаджэнні да 3-гадовага ўзросту Сістэма прыёмаў догляду за маладымі вінаграднікамі прадугледжвае высокую прыжывальнасць раслін, добрае іх укараненне і вегетатыўнае развіццё, фарміраванне шкілетных частак куста;
  • Вінаграднік, які ўступае ў плоданашэнне — 4-гадовыя насаджэнні радзей 3-, 5-гадовыя Сістэма прыёмаў догляду за насаджэннямі накіравана на завяршэнне фарміравання кустоў закладку шматгадовых ражкоў з мэтай наступнага фарміравання на іх пладовых звёнаў Кусты ўступаюць у плоданашэнне Пры гэтым важна не перагружаць іх ураджаем не больш за 25-30 ад ўраджаю насаджэнняў, плоданасяць Невыкананне гэтых умоў можа прывесці да затрымкі фарміравання кустоў вінаграду, іх агульнага паслаблення, што негатыўна адаб'ецца на прадукцыйнасці вінаградніка ў наступныя гады, зніжэння іх даўгавечнасці;
  • Вінаграднік, які плоданасіць — насаджэнні, дзе фарміраванне кустоў завершана часцей з 5-гадовага ўзросту Галоўнай задачай на такіх вінаградніках з'яўляецца атрыманне высокіх і стабільных ураджаяў вінаграда, што адказвае патрабаванням стандарту, а таксама максімальна магчымае падаўжэнне прадуктыўнага перыяду

Прыёмы догляду вінаграднікаў розных узростаў дыферэнцыююцца у залежнасці ад пастаўленых мэтаў Адрозненне прыродных умоў культуры, сацыяльна-эканамічных фактараў вытворчасці вызначае разнастайнасць тыпаў вінаграднікаў

Таксама адрозніваюць вінаграднікі:

  • па ўмовах рэльефу — раўнінныя, перадгорныя і горныя на схілах;
  • па спосабах культуры — чыстыя і змешаныя пасадкі у большай меры адносіцца да культуры вінаграду на дрэвах, у шэрагу выпадкаў — да вырошчвання аднагадовых культур у міжраддзях;
  • Уласнакаранёвыя і прышчэпленыя на філаксерастойкіх і іншых падвоях;
  • на пастаянных, часовых апорах і ўразлог;
  • непрыкрывальныя, прыкрывальныя, напаўпрыкрывальныя хаваецца толькі частка куста, умоўна прыкрывальныя частковае або поўнае хаванне кустоў ажыццяўляецца толькі ў асобныя, неспрыяльныя па пагодна-кліматычных умоў гады для выспявання лазы;
  • неабрашаныя, абрашаныя з сістэматычнымі вегетацыйнымі паліваннямі, умоўна абрашаныя з асенне-зімовымі паліваннямі, магчымымі вегетацыйнымі, асабліва ў засушлівыя гады;
  • па відавым складзе — еўрапейскія вінаграднікі сарты віду Vitis vinifera, амерыканскія сарты віду Vitis labrusca і іншыя;
  • па сартавым складзе і выкарыстанні прадукцыі — вінаграднікі сталовых сартоў для спажывання вінаграду ў свежым выглядзе, кішмішных і разынак у сушоным выглядзе, тэхнічных для падрыхтоўкі розных тыпаў вінаў і іншых алкагольных прадуктаў, вытворчасці сокаў, кансерваў

У асобную катэгорыю вылучаюцца вінаграднікі-матачнікі падвойных і прышчэпавых лоз, школкі, культура вінаграду ў закрытым грунце

Тып вінаградніка вызначае агратэхніку вінаграду

Найстарэйшы з прадуктыўных вінаграднік у свеце, як сцвярджаецца, размешчаны ў г Марыбар, Славенія Там знаходзіцца 400-гадовы вінаград, які расце да гэтага часу, і быў прызнаны самым старым Ён занесены ў Кнігу рэкордаў Гінеса ў 2004 годзе1

Зноскі

  1. ↑ http://vinecomua/spravka/slovar/vinogradnikhtml

Літаратураправіць | правіць зыходнік

  • Енциклопедія виноградарства / гол ред А І Тімуш — Кишинів : Гол ред Молдавської Радянської Енциклопедії, 1986 — 512 с


Вінаграднік інфармацыя аб


Вінаграднік
Вінаграднік
Вінаграднік Вы чытаеце гэтую тэму.
Вінаграднік якія, Вінаграднік хто, Вінаграднік апісанне

There are excerpts from wikipedia on this article and video