Tue . 18 Oct 2018

Aroma

aroma, aroma rice cooker
Aromalar, koku veya tat vermek ya da gıdaların sahip olduğu koku veya tadı kuvvetlendirmek ya da değiştirmek amacıyla gıdalara ilave edilen ürünlerdir. Türkçede güzel koku anlamına gelir.

400'e yakın yapay ve 1800 doğala özdeş çeşidi vardır ve gıdalarda sık kullanılan katkı maddelerindendir. Kimyacılar bir aroma bileşenini izole edilmiş bir aroma molekülü olarak adlandırırlar. Aromalar, gıda ve ilaç endüstrilerinde son üründeki istenmeyen tat ve kokuyu maskelemek amacıyla da kullanılmaktadır.

Aromalar çeşitli kimyasal molekül gruplarından oluşur; terpenler, laktonlar, pirazinler, eterler ve diğerleri gibi... Terpenler uçucu yağların karakteristik kokusundan sorumludurlar. Laktonlar, şeftaliye kokusunu veren dekalakton gibi, meyvemsi koku vermeleri ile bilinirler. Pirazinler ısıtılmış gıdaların aroma bileşenleridir. Esterler ise, elmaya karakteristik aromasını veren etil valerat gibi meyvemsi bir özelliğe sahiptir.

aroma, aroma cafe, aroma rice cooker, aroma rice cooker instructions, aromasin, aromatase inhibitors, aromatherapy, aromatherapy diffuser, aromatools, aromatools.com


Aroma Hakkında Bilgi

Aroma


  • user icon

    Aroma beatiful post thanks!

    29.10.2014


Aroma
Aroma
Aroma konusunu görüntülemektesiniz.
Aroma nedir, Aroma kimdir, Aroma açıklaması

There are excerpts from wikipedia on this article and video

Rastgele Yazılar

Shadow (Ashlee Simpson şarkısı)

Shadow (Ashlee Simpson şarkısı)

"Shadow", Amerikalı şarkıcı Ashlee Simpson'ın Autobiography albümünden bir şarkı. Bir şarkı ile i...
Terrenho

Terrenho

Terrenho Portekiz'de Trancoso belediyesine bağlı olan, 6,73 km2 yüzölçümüne sahip, 137 nüfuslu (2001...
Mehmet Rifat Ünür

Mehmet Rifat Ünür

Mehmet Rifat Ünür, (d. 1880, Çankırı) - (ö. 23 Ağustos 1936), Türk siyasetçi. Yüksek Muallim Mektebi...
Ed Sheeran diskografisi

Ed Sheeran diskografisi

İngiliz şarkıcı-sözyazarı Ed Sheeran 2 albüm, 14 extended play, 24 single 11'inde konuk sanatçı oldu...