Lactobacillales

Lactobacillales



Lactobacillales, laktik asit bakterilerini kapsayan gram-pozitif bakterilerin bir takımıdır.

Doğada yaygın bir şekilde bulunmaktadır; toprakta, suda, bitkilerde ve hayvanlarda. Yoğurt, peynir, tereyağı, ayran, kefir ve kımız da dahil olmak üzere günlük tüketilen fermente gıdaların üretiminde geniş bir şekilde kullanılmaktadır. Bunlar aynı zamanda şarap üretiminde de malolaktik fermentasyonda ve tuzlanmış lahananın turşuya dönüşmesinde de görev almaktadır.



Lactobacillales Hakkında Bilgi

Lactobacillales
Lactobacillales
Lactobacillales
Lactobacillales

Lactobacillales Hakkında Video


Lactobacillales konusunu görüntülemektesiniz.
Lactobacillales nedir, Lactobacillales kimdir, Lactobacillales açıklaması

There are excerpts from wikipedia on this article and video